Мастер-класс по шоколаду для детей "Горячий шоколад по рецепту индейцев майя"

Меня зовут Марина, я шоколатье в собственной шоколадной мастерской.

Очень жду встречи с вами и вашими детьми!



Я принесу с собой плоды дерева какао, какао бобы и шоколад, покажу живые фотографии с плантации, дети увидят как растут деревья и узнают увлекательную историю шоколада.


Поиграем в дегустаторов: дети будут угадывать разные продукты по запаху.


И самое вкусное: вместе с детьми приготовим майянский напиток xocolatl из тертого какао со специями, взбитыми сливками и маршмелоу.

Тайминг

1. Оформление стола - 20 минут.

2. Знакомство, игра "Разгадай иероглиф" - 8 минут.

3. Лекция - 10 минут

- история шоколада

- как появилась шоколадная плитка

- как растет какао.

4. Дегустация разных продуктов, игра- 10-13 минут.

5. Приготовление горячего шоколада - 15 минут.

6. Сборы 10 минут.


Общее время мастер-класса - 45 минут.

Отзывы